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主題
雷納 ((Lienard, Christine))
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
創新前衛的分子料理 : 20種容易理解的技法 40道顛覆味蕾的食譜
by: Lienard, Christine; 阿塔 ((Attard, Julien)); 卡卓 ((Cazor, Anne)); 雷納 ((Lienard, Christine)); 蒲欣珍; Attard, Julien; Cazor, Anne
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
分子原理
烹飪
食譜
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