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完美醬料全書 = Perfect sauces britannica : 廚藝零失誤全靠這一味, 輕鬆做出五星級料理的萬能烹調醬[暢銷增訂版]

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Perfect sauces britannica
副題名:	廚藝零失誤全靠這一味, 輕鬆做出五星級料理的萬能烹調醬[暢銷增訂版]
作者:	曾良泉,
其他作者:	沈國英,
出版地:	臺北市
出版者:	開企出版; 楨彥總經銷;
出版年:	2016.04
版本:	再版
面頁冊數:	251面彩圖,表格 : 23公分;
集叢名:	好饗受
標題:	食譜 -
標題:	調味品 -
ISBN:	978-986-92885-1-4

完美醬料全書 = Perfect sauces britannica : 廚藝零失誤全靠這一味, 輕鬆做出五星級料理的萬能烹調醬[暢銷增訂版]
曾, 良泉

完美醬料全書 = Perfect sauces britannica : 廚藝零失誤全靠這一味, 輕鬆做出五星級料理的萬能烹調醬[暢銷增訂版] / 曾良泉著 ; 沈國英攝影 - 再版. - 臺北市 : 開企出版, 2016.04. - 251面 ; 彩圖,表格 ; 23公分. - (好饗受 ; 12).
ISBN 978-986-92885-1-4
食譜調味品

沈, 國英

完美醬料全書 = Perfect sauces britannica : 廚藝零失誤全靠這一味, 輕鬆做出五星級料理的萬能烹調醬[暢銷增訂版]
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

090924

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.61 8369 105

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