咖啡鑒賞手冊
祁永紅

 

  • 咖啡鑒賞手冊
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 索恩
    其他作者: 祁永紅,
    其他作者: 勵真,
    其他作者: 楊樹,
    其他作者: 西格爾
    出版地: 上海市
    出版者: 上海科學技術出版社;
    出版年: 2011.01
    版本: 第2版
    面頁冊數: 216面部份彩圖,彩地圖,彩像 : 22公分;
    集叢名: 鑒賞與品味系列
    標題: 咖啡 -
    附註: 內容為簡體字
    摘要註: 本書共分兩部分,內容包括:咖啡的故事、全球咖啡產地名錄。
    ISBN: 978-7-5478-0335-6
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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