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教你如何熟食切盤

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買富源

教你如何熟食切盤

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	買富源,
出版地:	臺北縣中和市
出版者:	膳書房文化出版; 聯合總經銷;
出版年:	2010.02
版本:	初版
面頁冊數:	93面彩圖 : 26公分;
集叢名:	高手系列
標題:	烹飪 -
附註:	封面副題名:第一本刀工食譜
ISBN:	978-986-6868-46-7

教你如何熟食切盤
買, 富源

教你如何熟食切盤 / 買富源著 - 初版. - 臺北縣中和市 : 膳書房文化出版, 2010.02. - 93面 ; 彩圖 ; 26公分. - (高手系列 ; 58).
封面副題名:第一本刀工食譜.
ISBN 978-986-6868-46-7
烹飪

教你如何熟食切盤
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

071943

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.8 8432 99

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