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西餐專業字典 = The new food lover''''s companion:comprehensive definitions of nearly 6,000 food, drink, and culinary terms, 3rd ed

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	The new food lover''''s companion:comprehensive definitions of nearly 6,000 food, drink, and culinary terms, 3rd ed
作者:	力群,
合作者:	Sharon Tyler Herbst
合作者:	黃薇莉,
出版地:	臺北市
出版者:	品度股份有限公司;
出版年:	民93
版本:	初版
面頁冊數:	715面圖 : 23公分;
集叢名:	餐飲管理叢書; 22
ISBN:	957-824-858-X

西餐專業字典 = The new food lover''''s companion:comprehensive definitions of nearly 6,000 food, drink, and culinary terms, 3rd ed
, 力群

西餐專業字典 = The new food lover''''s companion:comprehensive definitions of nearly 6,000 food, drink, and culinary terms, 3rd ed / 張德 ; Sharon Tyler Herbst作 - 初版. - 臺北市 : 品度股份有限公司, 民93. - 715面 ; 圖 ; 23公分. - (餐飲管理叢書; 22).
ISBN 957-824-858-X

Sharon Tyler Herbst

西餐專業字典 = The new food lover''''s companion:comprehensive definitions of nearly 6,000 food, drink, and culinary terms, 3rd ed
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